Nuestro Blog está dirigido a los profesionales de la hostelería y el comercio, con múltiples consejos útiles para aplicar en el dia a dia del trabajo en el punto de venta y la relación con sus clientes, disponemos de manuales de artículos, pruebas de productos y explicaciones claras sobre el mantenimiento del hardware y el software que rodea al Tpv.
Además podrá encontrar todo tipo de consejos para elegir el producto que mas se ajusta a sus necesidades en varios campos como las etiquetas, los Tpv o sus periféricos.
Si eres propietario de un restaurante u otro negocio de hostelería, sabes lo importante que es mantener la eficiencia en tu cocina para ofrecer un servicio rápido y de calidad a tus clientes. En este sentido, la implementación de un Monitor de Cocina KDS puede ser una solución ideal para optimizar el rendimiento de tu cocina. Ten en cuenta que el sistema KDS debe ser el apéndice de tu sistema Tpv, puede sustiruir o complementar las impresoras de comandas por donde salen los pedidos a cocina que hacen los comensales.
La solución de KDS del programa Tpv BDP Net ya viene integrada dentro de la licencia que adquieres y no necesita de más desembolsos que la configuración y formación del sistema de monitor de cocina. Con más de 500 licencias instaladas, conocemos muy bien su funcionamiento y la robustez de este programa de Tpv.
Es importante reseñar que al utilizar los monitores de cocina, es casi imprescindible el uso de mandos para la toma de las comandas o pedidos por parte de los camareros, de otra manera no se aprovecharía todo el potencial de la tecnología aplicada a la hostelería.
Un Monitor de Cocina KDS (Kitchen Display System) es un sistema de visualización en pantalla que se utiliza en la cocina para controlar los pedidos y el flujo de trabajo. En lugar de utilizar tickets de papel impresos o voces, los pedidos se envían electrónicamente al monitor, lo que permite a los chefs y cocineros ver en tiempo real los pedidos que deben preparar, el tiempo de espera y el estado de los mismos. Dependiendo del sistema Tpv que utilices, estos monitores pueden ser sistemas Windows o Android.
La implementación de un Monitor de Cocina KDS en tu cocina puede traer varios beneficios a la hora de organizar el trabajo y reducir los tiempos de servicio. Aquí te presentamos algunos de ellos:
Mejora la eficiencia: Al eliminar la necesidad de papel y voz, los pedidos se transmiten de manera más rápida y precisa, lo que permite a los chefs y cocineros preparar los platos de manera más eficiente.
Reduce errores: Los pedidos electrónicos son más precisos y menos propensos a errores que los tickets de papel o las órdenes verbales, lo que reduce la posibilidad de errores y retrasos en la preparación de los alimentos. El control del tiempo que lleva cada comanda en preparación es básico a la hora de llevar el orden correcto.
Mejora la comunicación: Al estar todos los pedidos en una pantalla, el personal de la cocina puede ver en tiempo real el estado de cada pedido y la carga de trabajo, lo que mejora la comunicación y la coordinación entre los miembros del equipo. Los sistemas bidireccionales, donde desde el monitor de cocina se puede mandar avisos a los Tpv y comanderos.
Ahorra espacio: Al utilizar un monitor en lugar de tickets de papel, se reduce la necesidad de espacio de almacenamiento y se mejora la organización de la cocina.
Reduce costos: Al reducir la cantidad de papel y tinta que se utiliza en los tickets de papel, se pueden ahorrar costos y contribuir al cuidado del medio ambiente.
La implementación de un Monitor de Cocina KDS puede parecer complicada, pero en realidad es un proceso sencillo y rápido. Aquí te presentamos algunos pasos a seguir para implementar uno en tu cocina:
Evalúa tus necesidades: Analiza tu flujo de trabajo actual y determina cuántos monitores necesitas, qué tamaño debe tener cada monitor y en qué lugares deben ubicarse.
Elige un proveedor: Investiga y compara los diferentes proveedores de KDS que existen en el mercado, tomando en cuenta su precio, calidad y capacidad de adaptación a tus necesidades. Siempre teniendo en cuenta que si tienes un software de Tpv, el KDS debe comunicar con el, así que ha de ser de la misma casa que el programa.
Instala el software: Descarga e instala el software de KDS en tus dispositivos. Asegúrate de que el software sea compatible con tu Tpv, sistema operativo y que cumpla con tus necesidades específicas. Lo ideal es contactar con el profesional que te atiende para hacerlo de manera sencilla y eficaz.
Configura el sistema: Configura el sistema según tus necesidades, estableciendo los menús y las categorías que utilizarás. Es la parte más importante para sacar todo el provecho a este sistema.
Capacita a tu personal: Capacita a tu personal para que puedan utilizar el sistema correctamente y sacar todo el partido a la tecnología. Sin una formación adecuada es más complicado sacar todo ese provecho.
En resumen, un monitor de cocina KDS es una herramienta imprescindible para cualquier negocio de hostelería que busque mejorar su eficiencia y reducir errores en la cocina. Con la ayuda de un software TPV de calidad, como el que ofrece BDP Net, el monitor de cocina KDS se convierte en una herramienta aún más valiosa para optimizar el flujo de trabajo y mejorar la experiencia del cliente.
En ConsumiblesTpv somos expertos en soluciones de TPV para el sector de la hostelería y la restauración, y contamos con una amplia gama de productos y servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Si deseas obtener más información sobre nuestras soluciones Tpv, visita nuestro sitio web en www.controltactil.com o contacta con nosotros directamente.
No dudes en ponerte en contacto con nosotros para cualquier consulta o necesidad que puedas tener. Estaremos encantados de ayudarte a mejorar tu negocio con nuestras soluciones de TPV de alta calidad. ¡Confía en nosotros para llevar tu negocio al siguiente nivel!
El día 1 de enero de 2023 entra en vigor el Real Decreto-ley 20/2022, de 27 de diciembre con medidas para luchar contra la crisis económica y social. Puede leer la publicación del BOE relativa a este Real Decreto en la dirección https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2022-22685
Existen muchas medidas, pero vamos a centranos en como hacer este cambio en lo referente a los sistemas de cobro. El decreto impone el cambio de IVA, o mejor dicho, reducción del IVA aplicado sobre ciertos productos considerados de 1ª necesidad y frescos. En un principio este decreto ley estará en vigor con una duración de 6 meses. Esto implica un cambio de configuración de IVA y de precios de todos los Tpv y cajas registradoras que vendan estos productos.
Principalmente, se ven afectados comercios de comestibles alimentos frescos y panaderías.
Los IVAs nuevos que aparecen:
Debe ser su asesor el que le proporcione una lista de artículos afectados para que realice los cambios oportunos el 1 de enero de 2023.
Ante la premura de la entrada en vigor, os informamos de cómo abordar el cambio en los distintos programas que comercializamos en ConsumiblesTpv.com
El cambio afecta a al IVA de algunos artículos y a su precio, ya que el fin de la medida es que esta reducción del impuesto se traduzca en una bajada del precio final del producto.
Primero de todo, se han de realizar 2 copias de seguridad, a ser posible, en distintas unidades, la funcionalidad de copias está en Utilidades > Copias de seguridad > Realizar copias
Seguidamente crearemos los nuevos IVAs
Vamos a ficheros > C Tablas de IVA y creamos (utilizando F8 y guardando con F5) 2 nuevos IVAs, uno con el 5% y otro con el 0%.
Después hemos de asignar el nuevo IVA a los productos que deban de cambiar, lo mejor es desde la opción llamada Modificación masiva de artículos que, dependiendo de la versión está en Departamentos y artículos o en Departamentos y artículos > Artículos.
Básicamente hemos de cargar los artículos por grupos, seleccionando por departamento y cargar los artículos desmarcando Todos los campos y seleccionando el número 5 y el 28, IVAs de compra y venta.
En la pestaña precios podemos marcar los precios de venta que deseemos cambiar. Una vez cargado podemos realizar los cambios. Si hemos seleccionado un departamento donde todos los artículos cambian con los mismos datos de IVA y % de precio, se pueden seleccionar los artículos de un solo departamento y se hacen cambios por lotes, seleccionando una columna y pulsando Cambiar toda la columna. Los precios se cambian por lotes desde el botón Modificar Precios.
Son opciones rápidas pero hay que hacerlo con cuidado.
Los datos a cambiar son:
La opción a la pantalla de modificación masiva es hacer los artículos manualmente, uno a uno.
Faltará añadir las líneas de los nuevos IVAs en los diseños de los tickets. Esto se hace desde Utilidades > Diseño de documentos. Este es un proceso complejo y que puede acabar con el diseño roto y el Tpv sin imprimir. Si no sabe lo que hace en este punto, agende una asistencia remota. Podrá encontrar en nuestro canal de Youtube un vídeo explicativo.
Realizando los cambios del tipo de IVA y de precios a tiempo, el diseño del ticket no corre tanta urgencia y se puede realizar durante la primera semana. También es necesario para los clientes que utilizais Gestión en BDP.
Hay que tener en cuenta, si utilizamos gestión con precios de tarifas e IVA incluido, debemos usar la herramienta de copia de precios de Tpv a tarifas que se encuentra en la pantalla de programación de artículos, en la línea inferior de la misma.
En caso de desastre podemos recuperar la copia de seguridad guardada y empezar de nuevo. Para recuperar la copia de seguridad ir a Utilidades > Copias de seguridad > Restaurar copias.
Primero de todo, se han de realizar 2 copias de seguridad, a ser posible, en distintas unidades. Puede encontrar la funcionalidad de copias está en Utilidades > Copias de seguridad o copiando manualmente el fichero de la base de datos con extensión FDB que está en la carpeta de instalación de Glop.
Seguidamente crearemos los nuevos IVAs desde Configuración > Impuestos pulsando sobre nuevo y poniendo manualmente el código si este no aparece. Por ejemplo el 4 y el 5.
Creamos 2 nuevos IVAs, uno con el 5% y otro con el 0%.
Después hemos de asignar el nuevo IVA a los productos que deban de cambiar, lo mejor es desde la opción llamada Actualización de artículos que está en el menú Artículos.
Básicamente hemos de cargar los artículos por grupos, utilizando el filtro que nos ofrece Glop, interesante hacerlo por departamento. También podemos cargar determinados artículos de un departamento o artículos de departamentos diferentes. Una vez cargados los artículos seleccionaremos el impuesto y el tipo de IVA a aplicar en cada caso.
En cuanto al cambio de precios, podemos hacerlo de manera masiva por departamento desde la pantalla Artículos > Tarifas y Precios > Actualización de precios. Usando el filtro seleccionaremos los artículos y utilizaremos las funciones de Copiar y disminuir un porcentaje a cada tarifa afectada.
Son opciones rápidas pero hay que hacerlo con cuidado y únicamente cuando el cambio afecte a todos los artículos de un departamento.
Cualquier artículo que se haya de cambiar suelto, que no forme un grupo por el filtro, habrá que cambiarlo a mano en la pantalla de programación de artículos.
En algunas instalaciones y configuraciones, habrá que añadir las líneas de los nuevos IVAs en los diseños de los tickets. Esto se hace desde Ventas > Diseño de documentos. Este es un proceso complejo y que puede acabar con el diseño roto y el Tpv sin imprimir. Si no sabe lo que hace en este punto, agende una asistencia remota.
Realizando los cambios del tipo de IVA y de precios a tiempo, el diseño del ticket no corre tanta urgencia y se puede realizar durante la primera semana.
En caso de desastre podemos recuperar la copia de seguridad guardada y empezar de nuevo. Para recuperar la copia de seguridad ir a Utilidades > Copias de seguridad > Restaurar.
El programa FactoryPos es la versión renovada de Siodroid. PAra realizar la bajada de IVA el próxsimo 1 de enero de 2023 siga los mismos pasos.
Primero hacemos copias de seguridad desde Utilidades > Copias de seguridad, a ser posible en 2 dispositivos.
Crearemos los nuevos IVAs en el apartado Configuración > Mantenimientos > Impuestos.
En esta pantalla creamos 2 nuevos IVAs, uno con el 5% y otro con el 0%.
Después, en la ficha de programación de los artículos, cambiaremos el IVA de venta de cada uno y su precio en el apartado tarifa de la misma pantalla, no se puede hacer de manera masiva o por lotes.
Desde ConsumiblesTpv esperamos que estas guias sean funcionales y ayuden en este proceso de reducciones de IVAs en sus cajas y Tpv.
En ConsumiblesTpv llevamos mas de 15 años instalando el software de Tpv BDP Net, tanto de forma remota a través de internet, como de forma presencial en muchos clientes cercanos. Conocemos muy bien el programa, sus prestaciones y, como no también, sus limitaciones. Además de la venta, también nos preocupamos de que su Tpv con programa BDP Net funcione correctamente gracias a nuestro servicio técnico.
El programa Tpv BDP Net ofrece una gran estabilidad con multitud de prestaciones que dia a dia van avanzando con el paso de las versiones, convirtiendose en mejoras y nuevas soluciones a la problemática a la que se enfrentan cada dia los dueños o gerentes de los negocios que tienen venta al público controlada por Tpv informatizados.
El mas instalado es sin duda el BDP Net Hostelería, un programa completo de ventas y gestión de stock que no descuida todos los aspectos que un buen bar o restaurante ha de contemplar para elegir el programa de tpv que mas se adapte a sus necesidades, porque al contrario de lo que presumen muchos programas, no existe el programa de Tpv 100% perfecto, y BDP Net no es una escepción. Lo que si ofrece el software BDP Net es una solución profesional y de alta calidad a un precio medio, ademas de poder adquirir los módulos y ampliaciones cuando usted las necesite, si en un futuro necesita mandos para camareros, tienda online, cajones de cobro automáticos, comunicaciones entre locales... podrá añadirlos a su licencia sin tener que hacer un desembolso grande al principio.
Nota: Si desea mas información sobre el software de Tpv Bdp Net, visite la web programas Tpv hostelería. Algunas de las funcionalidades descritas precisan de un módulo extra BDP Net que se adquiere por separado de la licencia estándard de su programa de tpv BDP Net. En ConsumiblesTpv disponemos de un servicio de instalación, formación y reparación de nuestros Tpv y programas, para su tranquilidad y buen funcionamiento. Vendemos el software de Tpv BDP Net para instalar en su Tpv actual o lo puede comprar en un pack con la máquina y licencia que necesite.