Envases para alimentos de PLA

Siguiendo con la reconversión de la industria del envasado y el packaging de alimentos en una industria más limpia y ecológica, es este artículo vamos a hablar de un material que viene a sustituir el plástico de algunos envases para comida y bebida.

¿Qué es el PLA?

El PLA o ácido poliláctico es un polímero, tipo de bioplástico, es decir, un plástico hecho con los azúcares de productos naturales renovables que se extraen de los residuos una vez procesados varios cultivos, entre ellos el maiz, la yuca, la mandioca o la caña de azucar. El PLA es 100% biodegradable.

El PLA tiene propiedades similares al PET, al ser un termoplástico, pierde rápidamente su consistencia y no es recomendable para guardar alimentos a más de 40º C, ya que pierde su rigidez y propiedades. En cambio es ideal para comida y bebida fria.

Envases de PLA

Las aplicaciones de PLA para el envasado de alimentos vienen marcadas por sus propiedades, al ser el PLA un material transparente, claro como el cristal, y además, por su estructura molecular, permite que la humedad escape fácilmente de los envases, lo cual mantiene frutas y verduras frescas durante más tiempo que otros envases fabricados en otros materiales.

También hay que tener en cuenta que la limitación de la temperatura hará que evitemos usos con alimentos o bebidas calientes.

Por lo tanto, los envases de PLA transparente son ideales como ensaladeras (con tapa bisagra incluida), también como vasos de bebidas frias o como cañitas. El provenir de una fuente renovable, ser compostable y reciclable 100 % además de su rigidez y transparencia, le ofrecen un gran futuro como material para fabricar envases.